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Macarrones integrales ecológicos con soja texturizada y verduras

Macarrones integrales ecológicos con soja texturizada y verduras

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Valor nutricional por ración: 323 Kcal, 20 g de proteína, 9 g de fibra y 57g de carbohidratos
Alergenos: Contiene gluten y derivados de la soja

La pasta es un alimento energético y responsable del valor calórico de este plato, aportando una cantidad significativa de hidratos de carbono. De sabor neutro, permite numerosas combinaciones. La soja texturizada es un concentrado de proteína de origen vegetal que se obtiene a partir de la soja.100g de esta soja hidratada nos aporta la misma cantidad de proteínas que un filete de ternera o uno de salmón. Receta rica en proteínas (*) y es fuente de fibra. El Consumo de alimentos ricos en fibra dietética ha demostrado mejorar la salud digestiva y el peso, además del colesterol. La correcta ingesta de proteínas contribuye al desarrollo muscular.(1) Valor nutricional por ración: 323 Kcal, 20 g de proteína, 9 g de fibra y 57g de carbohidratos (*) La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8-1g/kg de peso. (***) La ingesta total de referencia de hidratos de carbono para una dieta de 2000Kcal es de 260g 1)EFSA (Agencia de seguridad alimentaría Europea) **Alérgenos: Contiene gluten y derivados de la soja

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