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Acelgas salteadas con champiñones y pasas

Acelgas salteadas con champiñones y pasas

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Valor nutricional por ración: 152 Kcal, 725 mcg de vitamina A

La acelga es un alimento rico en fibra, minerales y vitaminas, sobre todo en vitamina A. Receta rica en vitamina A. La cantidad recomendada diaria de vitamina A para personas mayores de 14 años de edad, varía entre 700 y 900 microgramos (mcg). Este plato te aportará más del 100% de la vitamina A requerida a diario, en forma de provitamina A (carotenos). La vitamina A contribuye a la visión normal y al buen funcionamiento del sistema inmunitario.(1) Valor nutricional por ración: 152 Kcal, 725 mcg de vitamina A (1)EFSA (Agencia de seguridad alimentaría Europea) mcg=microgramos

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Acelgas salteadas con champiñones y pasas
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