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Salteado de calabaza, acelgas y champiñones

Salteado de calabaza, acelgas y champiñones

VegetarianoVegetariano | VeganoVegano | Platos del día
Valor nutricional por ración: 117 Kcal, 5g de fibra y 133 mcg de vitamina A

La acelga es un vegetal que contiene una cantidad significativa de vitamina A. Esta receta aporta fibra y vitamina A. La vitamina A es importante para la visión normal, el sistema inmunitario y la reproducción. Además interviene en el crecimiento y reparación de los tejidos del cuerpo así como para mantener una piel sana. La cantidad recomendada diaria de vitamina A para personas mayores de 14 años de edad varían entre 700 y 900 microgramos (mcg) Valor nutricional por ración: 117 Kcal, 5g de fibra y 133 mcg de vitamina A (mcg=microgramos

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Salteado de calabaza, acelgas y champiñones
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