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Ragout de seitán ecológico

Ragout de seitán ecológico

VegetarianoVegetariano | VeganoVegano | Platos del día
Valor nutricional por ración: 188 Kcal, 24g de proteínas y 5,5g de hierro
Alergenos: Contiene gluten

Esta receta es rica en hierro y proteínas. El seitán es un preparado a base de gluten rico en hierro y proteínas. La falta de hierro es la deficiencia nutricional más común en el mundo, según datos de la OMS. La causa más significativa en Europa de esta deficiencia es la dieta. Los alimentos ricos en proteínas, están recomendados en los momentos de mayor exigencia de este nutriente como es durante la infancia, la adolescencia, el embarazo o en personas físicamente activas. Valor nutricional por ración: 188 Kcal, 24g de proteínas y 5,5g de hierro (*) La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8-1g/kg de peso. **Alérgenos: Contiene gluten

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Ragout de seitán ecológico
6.50
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Agotado
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