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Seitán ecológico en salsa de champiñones

Seitán ecológico en salsa de champiñones

VegetarianoVegetariano | VeganoVegano | Platos del día
Valor nutricional por ración: 263 Kcal, 43g de proteína, 3g de fibra y 10g de grasa
Alergenos: Contiene gluten

El seitán es un preparado a base de gluten, rico en proteínas y bajo en grasa ya que solo contiene 2g de grasa por 100g de alimento. Es un sustitutivo saludable de los productos cárnicos. Esta receta es rica en proteínas. Las proteínas son esenciales para el buen desarrollo muscular.(1) Valor nutricional por ración: 263 Kcal, 43g de proteína, 3g de fibra y 10g de grasa (*) La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8-1g/kg de peso. (**) La ingesta total de referencia de grasa para una dieta de 2000Kcal es de 70g ***Alérgenos: Contiene gluten (1)EFSA (Agencia de seguridad alimentaría Europea)

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Seitán ecológico en salsa de champiñones
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