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Tabulé de bulgur

Tabulé de bulgur

VegetarianoVegetariano | VeganoVegano | Platos del día
Valor nutricional por ración: 184 Kcal, 7 g de proteína y 10 g de fibra
Alergenos: Contiene gluten

El bulgur es un cereal integral, fuente de hidratos de carbono, fibra y proteínas. Este plato es fuente de proteínas (*) y aporta fibra . Cuando escoges cereales integrales estas escogiendo la opción más saludable ya que no se han visto despojados del germen y el salvado y sus nutrientes están intactos. Consumir cereales integrales se ha asociado a una mayor longevidad (**) Valor nutricional por ración: 184 Kcal, 7 g de proteína y 10 g de fibra (*) La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8-1g/kg de peso. (**)Estudio realizado por investigadores del Harvard School of Public Health; publicado en JAMA Internal Medicine (enero 2015) Alérgenos: Contiene gluten

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