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Calamares en su tinta

Calamares en su tinta

Platos del día
Valor nutricional por ración: 292 Kcal, 37 g de proteína, 12 g de grasa, 1 de ácidos omega 3 (EPA + DHA) y 469 mg de colesterol
Alergenos: Contiene moluscos

Receta rica en proteínas de alto valor biológico. Es un plato bajo en grasas que además aporta grasa saludable en forma de ácidos omega 3. El calamar contiene una importante cantidad de colesterol Cada ración te aporta más de 1000 mg de ácidos omega 3 (EPA + DHA) lo que ha demostrado tener un efecto protector sobre la salud cardiovascular. La AHA (American Heart Association) recomienda aumentar la ingesta de pescado graso rico en ácidos grasos omega 3, con el fin de mantener una buena salud del corazón. Un consumo diario de 250 mg de ácidos grasos de cadena larga omega 3 en adultos reduce el riesgo de enfermedades cardíacas(1) La correcta ingesta de proteínas contribuye al desarrollo muscular.(1) Valor nutricional por ración: 292 Kcal, 37 g de proteína, 12 g de grasa, 1 de ácidos omega 3 (EPA + DHA) y 469 mg de colesterol. (1)EFSA (Agencia de seguridad alimentaría Europea) (*) La ingesta diaria recomendada de proteínas es de 0,8-1g/kg de peso. (**) La ingesta total de referencia de grasa para una dieta de 2000Kcal es de 70g (***)Alérgenos: Contiene moluscos

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