¡VAMOS A COCINAR EN EL HORNO MICROONDAS!

Me llama la atención la cantidad de gente que aún manifiesta miedo a cocinar en el horno de microondas por las “supuestas” consecuencias negativas para la salud.

La verdad es que un horno microondas correctamente utilizado (según las instrucciones del fabricante), no debería producir daño alguno en la salud de las personas.

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¡Échale Cúrcuma a tus platos y disfruta de sus beneficios!

Solucionar la inflamación crónica o el exceso de inflamación es uno de los retos actuales para mejorar la salud de la población. Existen factores relacionados al estilo de vida actual que aumentan el riesgo de padecer la citada inflamación crónica tal como el estrés, la mala alimentación, el tabaco, las toxinas en el aire que respiramos o en el agua que bebemos, y el propio...... (Leer +)

¡Mejora la alimentación diaria y tómate tu tiempo!

Según un estudio realizado en España y presentado recientemente por la Fundación Daniel & Nina Carasso (2017), se detecta una mayor preocupación por la alimentación saludable en la población. Los españoles estamos dispuestos a cambiar de hábitos...... (Leer +)

LA CUESTA DE ENERO

Hemos disfrutado de la Navidad 2017 y llegado inevitablemente a la cuesta de enero. Ahora toca medir las consecuencias de las Fiestas como probablemente los excesos, el peso, la economía, etc. No es momento de dietas milagro ya que sólo nos harán perder peso de forma puntual, para volver a recuperarlo...... (Leer +)

¡Vamos a tomar tomate!

¿Realmente hay alimentos que curan? Las nueces, el aceite de oliva y determinadas hortalizas como el tomate o el brócoli, han demostrado su capacidad en la prevención de enfermedades como la cardiovascular o el cáncer, al tomarlos en las cantidades adecuadas.

Los llamados...... (Leer +)

Toma berenjenas este otoño, incluye en tu recetario la deliciosa Musaka Griega

Los alimentos de temporada son mejores, no solo en cuanto a su riqueza nutricional, sino también por sus diferentes propiedades organolépticas (sabor, aroma, textura, etc).

Cuando hablamos de alimentos de temporada, no sólo nos referimos a las frutas y verduras, sino también a las distintas carnes,...... (Leer +)

Descubre el Bulgur y sus beneficios

Es recomendable que la dieta esté compuesta fundamentalmente por alimentos ricos en hidratos de carbono (55% de las calorías totales). Estos nutrientes deberían ser nuestra principal fuente de energía, además de ser un aporte vital al funcionamiento del intestino y al desarrollo del músculo, entre otras funciones.

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Bienvenidos a Health&Go

Bienvenidos a nuestro blog, en él subiremos contenidos de cosas que nos gustan y nos resultan interesantes para llevar una vida más saludable, más allá de la alimentación. Por supuesto, os propondremos cómo comer sano pero también cómo disfrutar de cada momento de la vida, de los detalles en base a la autenticidad, de los orígenes, de la sencillez a través de las personas y la...... (Leer +)