¡Date un capricho!

  El estado de ánimo puede verse modificado por la alimentación. ¿Quién no se ha tomado un buen pastel de chocolate o similar en horas bajas? Numerosos estudios han establecido la relación entre los alimentos y la presencia de estados de ánimo más o menos depresivos. La citada relación puede explicarse a través de los niveles de serotonina (también llamada la hormona del...... (Leer +)

¿Qué comemos hoy?

Comemos numerosas veces al día y tomamos cada jornada alrededor de 200 decisiones relacionadas con la alimentación. Algunas de las preguntas más comunes en los hogares son: ¿qué comemos hoy? ¿qué preparamos para cenar? ¿qué desayunamos? ¿Te has quedado sin ideas? En muchas ocasiones acabas comiendo lo que “pillas”, sea comida sana o no lo sea, más aún cuando llegas por la...... (Leer +)